Blog Jos de Voogd: 'Bezoek aan mevrouw Emawaysh'
Jos de Voogd van Vastenaktie is in Ethiopië samen met een RKK cameraman en met podcast priester Roderick Vonhögen, tevens presentator van RKK Katholiek Nederland TV. Dit programma brengt in de vastentijd wekelijks een Vastenjournaal op woensdagmiddag, met veel aandacht voor de door Vastenaktie gesteunde projecten in Ethiopië.
De dag begint vroeg, 06.00 op en rond half zeven worden we opgehaald door de veldwerkers van de Daughters of Charity, de door Vastenaktie gesteunde congregatie in Addis Abeba. Vroeg filmen is een must voor Gertjan, de cameraman van RKK: “ ‘s Ochtends is er mooi licht tot max 11.00 uur. En dan vanaf 16.00 uur opnieuw, daar tussenin kun je beter thuis blijven”. Feit is dat het weer hier prachtig is, met alleen zon, maar wat een felheid zo tussen de middag! Terwijl het in de nacht afkoelt tot 8 graden C.
We rijden meteen naar het huis waar mw Emawaysh woont, een 40-jarige vrouw met man en drie kinderen. Ze verdient geld door het maken van Injerra, het basisvoedsel van Ethiopië. Ze is lid van een vrouwengroep die dagelijks ca 300 grote Injerra-pannenkoeken maakt, die dan worden verkocht in de nabij gelegen wijk. De vrouwengroep huurt een loods, met daarin een aantal grote ronde bakplaten. Voor de opzet en eerste investeringen krijgen de vrouwen steun van de Daughters of Charity, die weer door Vastenaktie wordt gefinancierd.
Maar eerst koffie in het eenvoudige huis van mw Emawaysh. Op traditionele wijze gemaakt (Ethiopië is beroemd om zijn koffie) en ontzettend lekker. Daarna brengt ze haar twee zoontjes naar school. Deze tocht wordt door ons gefilmd en dat maakt de veldwerkers van de Daughters of Charity zenuwachtig. Filmen op straat vereist vergunning en die hebben we, maar eigenlijk staat daarin alleen dat we bij vrouwenprojecten mogen filmen. En de overheid schijnt de boel nogal in de gaten te houden. Maar alles gaat goed, er zijn wel wat opmerkingen van passanten, maar ja, wij verstaan er niets van.
En wat een vrolijkheid als we bij de vrouwengroep aankomen. Een groep jongeren verlaat net de loods, ze hebben Injerra als vroege lunch gegeten, er wordt dus ook eten geserveerd. En er is al een flinke stapel Injerra-pannenkoeken gebakken (met een doorsnee van bijna een meter), maar het aantal van 300 is nog niet gehaald. Binnen in de loods een aantal open vuren voor het maken van de bijgerechten. Het beslag voor de Injerra’s zelf gaan op de grote ronde, mobiele bakplaten. Het is een fraai gezicht en voor ons Hollanders eigenlijk niks nieuws, ervaren pannenkoekenbakkers als we zijn!
We zijn vergeten te vragen wat de man van mw. Emawaysh doet.. de veldwerkers van de Daughters of Charity gaan het navragen zo wordt beloofd. Maar breed heeft de familie het niet, alleen al te oordelen aan het huis, wat zeer eenvoudig en haast ongemeubileerd is. Maar mw. Emawaysh is heel dankbaar dat ze deel uitmaakt van de door Vastenaktie gesteunde vrouwengroep. Het geeft de vrouwen en haar een mogelijkheid tot inkomsten, een zekerheid om bijvoorbeeld het schoolgeld te betalen, zo zegt ze. “Terwijl de investeringen in de benodigde keukenspullen, zoals de vijftal Injerra-kookplaten, door ons zelf echt niet betaald hadden kunnen worden”.